Bahan-bahan
mee kuning sebungkus
daging lembu atau ayam (dipotong ikot suka nak berapa banyak)
sos tiram 3sudu
sos ikan 1sudu (taknak pun takpe)
gula 1sudu
sedikit lada sulah
1sudu tumix atau cukup rasa (nak ganti kiub pati ayam pun bole)
1biji bawang merah size besar
3ulas bawang putih
4biji cili padi
sawi,tomato,daun bawang
tauhu 2keping digoreng dan dipotong kiub besar
fishball goreng
sedikit kicap (kalau suka)
Cara-cara
Tumbuk bawang merah, bwg pth, cili
Perap daging dgn sos tiram,sos ikan dan gula.tak payah lama..seminit pun ok
Masuk minyak..masuk daging perap..goreng smpai dgng agak masak.jgn lama sangat.
Tumis bhn tumbuk.tak payah alih daging.guna minyak yg sama
Masuk air.masuk jg bhn perasa tumix dan garam.kalau suka bole tmbh kicap manis sikit je
Bila kuah da nak pekat sikit masuk kan sayuran dan mee,tauhu dan fishball goreng.siap
-silakan SHARE utk manfaat bersama-
Sumber : myresipi
No comments
Thanks For Comment !!! :)