Bahan2 :
30 biji telur puyuh - rebus
1 biji bawang besar - hiris bulat
2 sudu besar air asam jawa
Gula dan garam secukup rasa
Minyak masak secukupnya
Bahan kisar :
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
15gm cili kering
1cm belacan - mas tak letak
1sm halia
Cara2 :
1. Tumis bahan kisar sehingga naik bau dan pecah minyak.
2. masukkan air asam jawa, biarkan sebentar, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
3. Masukkan telur puyuh yang telah direbus terlebih dahulu.
4. Masukkan bawang besar dan sedia dihidangkan.
-silakan SHARE utk manfaat bersama-
Sumber : Buku-Resepi-Cik-Bunga-April
No comments
Thanks For Comment !!! :)